Château Pape Clément
Château Pape Clément je jedno z nejkrásnějších vinařství v Bordeaux pojmenované po svém nejslavnějším majiteli, papeži Klemetu V.
Jeho první sklizeň se datuje do roku 1252, a proto je považováno za vůbec nejstarší vinařství v Bordeaux. Zdejší vinice založila rodina Bertranda de Gotha, arcibiskupa z Bordeaux, který byl později zvolen papežem a kterého známe pod jménem Klement V.
Papež Klement V. byl velký znalec a milovník vína. Na vinicích vyrůstal a když se později stal majitelem tohoto panství, sám vinice opečovával. Po zvolení papežem výrazně pomáhal rozvíjet vinařské umění i v jiných vinařských oblastech včetně Château Neuf-du-Pape, v blízkosti Avignonu, kde jako papež sídlil.
V průběhu let zůstalo kvalitní víno důležitou součástí historie zámku, ale na uznání jeho kvality bylo potřeba počkat 7 století, až do roku 1959, kdy byla vytvořena klasifikace Grands Crus Classés de Graves. Tato klasifikace oficiálně zařadila Château Pape Clément mezi 18 top vinařství oblasti Bordeaux – Graves.
Dnes známe Château Pape Clément jako zámeček v neogotickém stylu, obklopený 80ti hektary vinic, který si svou prestiž udržuje i nadále, a to hlavně díky nynějšímu majiteli Bernardu Magrezovi, ikonou vinařství v Bordeaux. Vína podepsaná jménem Bernard Magrez jsou pro svou kvalitu známá po celém světě a pravidelně oceňována těmi nejlepšími světovými degustátory.
![](https://antoine-fanjat.cz/wp-content/uploads/2023/06/IMG-20230627-WA0051.jpg)
![](https://antoine-fanjat.cz/wp-content/uploads/2023/06/IMG-20230628-WA0003.jpg)