Notice: Function is_page was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/frenchr/www/wp-includes/functions.php on line 6078

Notice: Function is_singular was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/frenchr/www/wp-includes/functions.php on line 6078

Notice: Function is_page was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/frenchr/www/wp-includes/functions.php on line 6078

Notice: Function is_singular was called incorrectly. Conditional query tags do not work before the query is run. Before then, they always return false. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 3.1.0.) in /home/frenchr/www/wp-includes/functions.php on line 6078
Workshop Čokoláda & Víno - Antoine Fanjat CZ
Skip links

Workshop Čokoláda a Víno

  • Od 6 do 18 osob
  • 1750 Kč/osoba
  • 2h00
  • Wine tasting
  • Čokolády

Spojení vína a čokolády představuje jeden z nejrafinovanějších chuťových zážitků v gastronomii. Toto jemné spojení mezi taniny vína a komplexními tóny kakaa vytváří symfonii chutí, kde se prolíná delikátní hořkost, sametová sladkost a dlouhotrvající aromata.

Nejznámější kombinace často vznikají ze setkání intenzivní hořké čokolády a strukturovaného červeného vína, ale možnosti jsou stejně rozsáhlé jako lahodné.

Vydejte se na mimořádnou smyslovou cestu s L’Atelier Chocolat & Wine, exkluzivním zážitkem vytvořeným Antoinem Fanjatem ve spolupráci s belgickým mistrem čokolatiérem Henkem Mestdaghem. Tento jedinečný zážitek odhaluje bohatou historii a skrytá tajemství delikátního umění párování čokolády a vína.

Ponořte se do této dynamické a interaktivní lekce, navržené k probuzení vašich smyslů a prohloubení vašeho ocenění harmonického spojení těchto gurmánských požitků.

Rezervovat

Historie čokolády

Vydejte se na cestu časem při návštěvě pražského slavného muzea čokolády „Choco-Story“. Tento fascinující zážitek vás zavede zpět k objevu kakaa starověkými Mayi a sleduje jeho poutavou cestu na Starý kontinent až po současné pochoutky. Objevíte historické milníky, které formovaly výrobu a konzumaci čokolády po celém světě, se zvláštním zaměřením na bohaté čokoládové dědictví České republiky.

 

Párování čokolády a vína

Nechte se zlákat vybranou harmonií čokolády a vína, dvou gastronomických zázraků, které se dokonale doplňují. Zvládnutí tohoto párování vyžaduje hluboké pochopení základních principů degustace čokolády a vína. K odhalení těchto tajemství vám Antoine nabízí široký výběr čokolád a vín. Vysvětlí vám koncepty aromatické komplexnosti a chuťové rovnováhy, které tyto dvě pochoutky společně nabízejí, a pomůže vám určit vaše oblíbené párování vína a čokolády!

 

Jedinečný, interaktivní a vzrušující zážitek

Vedeni společnou vášní pro čokoládu a víno, Henk a Antoine navrhli tento zážitek tak, aby překonal typickou degustaci. Zvou vás k ponoření se do jedinečného, interaktivního a vzrušujícího dobrodružství, bohatého na poznání a chutě.

  • Úvod (uvítací víno a čokoláda)
  • Návštěva Choco Story Museum (1. část)
  • Ochutnávka vín a čokolády (2 bílá vína + 4 čokolády)
  • Interaktivní aktivita na degustačních krocích
  • Návštěva Choco Story Museum (2. část)
  • Ochutnávka vín a čokolády (2 červená vína + 4 čokolády)
  • Interaktivní kvíz o historii vína a čokolády
  • Délka akce: 2 hodiny
  • Počet degustovaných vín: 5 vín
  • Kvalita degustovaných vín: AOC
  • Původ degustovaných vín: Francie a Česká republika
  • Druhy degustovaných vín: Šumivé (1x); Bílá (x1); červená (x3)
  • Počet účastníků: 6 až 18 osob
  • Jídlo a pití: Občerstvení a čokolády

ZAREZERVUJTE SI SVUJ WORKSHOP

REZERVOVAT

Fotogalerie